主料:
藕,
1节,
白花菜适量,
西兰花适量,
豆干,
1块,
豆皮,
1块
辅料:
郫县豆瓣,
3勺,
生抽,
2勺,
盐,
少许干花椒,1把干辣椒,
1把,
大葱适量,
芹菜适量,
姜末适量,
蒜末适量麻辣干锅的做法步骤
1.准备
2.把西兰花,白花菜、和藕下锅焯水、我煮了3分钟左右。
3.再下入豆干和豆皮!煮一分钟捞出沥干水分
4.锅中倒入适量油、下入郫县豆瓣炒出红油
5.下入干辣椒干,花椒、大葱、芹菜根、姜蒜末炒香
6.下入焯好的菜翻炒均匀、下入生抽
7.下入盐
8.下入白芝麻炒均匀即可
9.好香哦
10.非常好吃
11.适合这个天气??????。
小窍门&温馨提示
可以是自己喜欢的配菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 藕
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